カテゴリ:飲食店経営

月刊「飲食店経営」18年8月号 発売中!

飲食店経営 2018年9月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
山田食品産業株式会社 代表取締役社長 山田裕朗氏
山田うどんという圧倒的なブランドを超えていく山田食品産業にしかできない挑戦が今、始まる

●チェーンと三大そばから見るそば業界最前線

●国が定めた改正健康増進法とのダブルスタンダードに飲食店は困惑

●株式公開企業89社2018年 本決算ランキング

●クラフトビールでファンをつかめ
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