カテゴリ:飲食店経営

月刊「飲食店経営」17年7月号 発売中!

飲食店経営 2017年7月号
●今月の表紙・TOPインタビュー
(株)力の源ホールディングス
代表取締役社長 兼 COO 清宮俊之氏

【ワイド特集】
●「焼き肉」新たな挑戦!
 大手企業、新興企業、それぞれの繁盛店のつくり方

【特集】
●動きだしたHACCP義務化を追う!

【好評連載】
●飲食業は教育産業
●店長のミカタ
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