カテゴリ:飲食店経営

月刊「飲食店経営」21年9月号 発売中!

飲食店経営 2021年8月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
株式会社イートファクトリーホールディングス
代表取締役 山口 功氏
コロナ禍で次世代を見据えて経営改革を断行 大阪から海外を目指すロードマップに迫る

●お客の感動を引き出す寿司の提案がうまい店

●3名の女性経営者から学ぶ飲食業界の可能性
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