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2016/05/23
月刊「コンビニ」16年06月号 発売中!
【特集】
● 価格競争から離れて、豊かなライフスタイルを提供する
● 「防犯・防災with 見守り」対策は万全か
● (リポート)新たな環境で夢をつなぐ
【特別企画】
● コンビニ上場7チェーン 2016年2月期「決算説明会」
● 価格競争から離れて、豊かなライフスタイルを提供する
● 「防犯・防災with 見守り」対策は万全か
● (リポート)新たな環境で夢をつなぐ
【特別企画】
● コンビニ上場7チェーン 2016年2月期「決算説明会」
2016/05/18
月刊「飲食店経営」16年06月号 発売中!
● 今月の表紙・TOPインタビュー
(株)ホットランド 代表取締役社長 佐瀬守男 氏
【特集】
● 新業態のアイデア深掘り
● 繁盛する立地と業態づくり
【特別企画】
● パートさんたちの本音 「自分がお店を創っている実感」を得られると成長につながる集客から店舗運営効率化を実現する飲食ITの今とこれから
(株)ホットランド 代表取締役社長 佐瀬守男 氏
【特集】
● 新業態のアイデア深掘り
● 繁盛する立地と業態づくり
【特別企画】
● パートさんたちの本音 「自分がお店を創っている実感」を得られると成長につながる集客から店舗運営効率化を実現する飲食ITの今とこれから
2016/04/22
月刊「コンビニ」16年05月号 発売中!
【特集】
●共稼ぎ世帯、単身者、高齢者が毎日通う売場をつくろう!
●24時間営業の柱はここにあり!
【特別企画】
●飲料・酒の最新トレンドと販売政策
●4.07鈴木敏文会長 退任表明の一部始終
●ファミリーマート取締役 専務執行役員 本多利範商品部長(兼)物流・品質管理部長が語る
●共稼ぎ世帯、単身者、高齢者が毎日通う売場をつくろう!
●24時間営業の柱はここにあり!
【特別企画】
●飲料・酒の最新トレンドと販売政策
●4.07鈴木敏文会長 退任表明の一部始終
●ファミリーマート取締役 専務執行役員 本多利範商品部長(兼)物流・品質管理部長が語る
2016/04/19
月刊「飲食店経営」16年05月号 発売中!
●今月の表紙・TOPインタビュー
カフェ・カンパニー(株) 代表取締役社長 楠本修二郎 氏
【特集】
●数字に強く、チームに愛され、お客さまに愛される
●フードサービス業の基礎知識と近未来の業界予測
●古民家活用で成功する3つの狙い
カフェ・カンパニー(株) 代表取締役社長 楠本修二郎 氏
【特集】
●数字に強く、チームに愛され、お客さまに愛される
●フードサービス業の基礎知識と近未来の業界予測
●古民家活用で成功する3つの狙い
2016/03/23
月刊「コンビニ」16年04月号 発売中!
【特別企画】
●ファミリーマートとユニーグループHD「経営統合」(2016年9月)
【特集】
●新人パート・アルバイト即戦力1ヶ月プログラム
●細かすぎる!GW日替わりMD
●ファミリーマートとユニーグループHD「経営統合」(2016年9月)
【特集】
●新人パート・アルバイト即戦力1ヶ月プログラム
●細かすぎる!GW日替わりMD
2016/03/18
月刊「飲食店経営」16年04月号 発売中!
●今月の表紙・TOPインタビュー
(株)モスフードサービス 代表取締役会長兼社長 櫻田 厚 氏
【特集】
●人材が輝く会社はここがちがう!
●クレームで成長する習慣
●デザインで引きつける
●顧客をつかむ定食チェーン
(株)モスフードサービス 代表取締役会長兼社長 櫻田 厚 氏
【特集】
●人材が輝く会社はここがちがう!
●クレームで成長する習慣
●デザインで引きつける
●顧客をつかむ定食チェーン
2016/02/23
月刊「飲食店経営」16年03月号 発売中!
●今月の表紙・TOPインタビュー
(株)バルニバービ 代表取締役社長 佐藤裕久 氏
【特集】
●求人・採用の実態とサービス活用の仕方
●鮮魚業態“多店化”と“差別化”の技
●【特別企画】求職者の好感度を高める面接の仕方
●【特別談話】際コーポレーション株式会社 中島武代表代表取締役
(株)バルニバービ 代表取締役社長 佐藤裕久 氏
【特集】
●求人・採用の実態とサービス活用の仕方
●鮮魚業態“多店化”と“差別化”の技
●【特別企画】求職者の好感度を高める面接の仕方
●【特別談話】際コーポレーション株式会社 中島武代表代表取締役
(株)クリエイト・レストランツ・ホールディングス 代表取締役社長 岡本晴彦 氏
【特集】
● 店長が実践する「アルバイト満足」
● ラーメンチェーン化企業が今最も力を入れていること
● 2016年夏 クラフトビール レストランの磨き方
【特別企画】
● 新・社員独立支援制度の研究
● 即功で記憶に残る店内販促のアイデア集