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月刊「飲食店経営」22年5月号

販売価格(税込)： 1,430 円

月刊飲食店経営 2022年5月号

●今、最も来ている!肉の話題店の成功ノウハウ

●コロナ禍で考えるDXの在り方

●国際ホテル・レストランショー 2022

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月刊「飲食店経営」22年4月号

販売価格(税込)： 1,430 円

月刊飲食店経営 2022年4月号

●厨房から飲食店の在り方が変わる厨房DXの可能性とは

●火災から店を守る「電気火災の予防策」

●稼げるドリンクの新常識 モクテルの提案方法

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月刊「飲食店経営」22年3月号

販売価格(税込)： 1,430 円

月刊飲食店経営 2022年3月号

●外食の進化が止まらないコラボレーションで加速するDXの波

●第6波襲来!急激な環境変化を強いられる外食業界

●2022年・労務関連の法改正に対応を!

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月刊「飲食店経営」22年2月号

販売価格(税込)： 1,430 円

月刊飲食店経営 2022年2月号

【特集】
●アフターコロナの新機軸 2022年注目のビジネス

●ハンバーガー戦争勃発　人気店から探る市場のポテンシャル

●「GALERA TACHIKAWA」12人の経営者に聞く

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月刊「飲食店経営」22年1月号

販売価格(税込)： 1,430 円

月刊飲食店経営 2022年1月号

【特集】
●注目の経営者3名に聞く2022年の展望

●イベント&セミナーレポート

●ホットペッパーグルメ外食総研の研究員が集結 3名の叡智が占う、2022年の外食業界

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月刊「飲食店経営」21年12月号

販売価格(税込)： 1,430 円

月刊飲食店経営 2021年12月号

【特集】
●最新の韓国料理業態を徹底研究

●最新の韓国料理業態4選

●激動の2021年を振り返る この一年で起きた外食の変化を総復習

●2022年イベントカレンダー 続々オープンする商業施設の可能性とは

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月刊「飲食店経営」21年11月号

販売価格(税込)： 1,430 円

月刊飲食店経営 2021年11月号

【特集】
●焼き肉から新時代が始まる!話題の新店の狙いに迫る

●幸せ!ボンビーガール出演者に学ぶイマドキ女子の開業術

●最前線で活躍する広報二人が語るコロナ禍で必要とされる広報力

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月刊「飲食店経営」21年10月号

販売価格(税込)： 1,430 円

飲食店経営 2021年10月号

●コロナ禍での業態の在り方を学ぶ 回転寿司業界の戦い方

●上半期ヒット店舗 総復習

●ダイヤモンドダイニング×トレタ 業界を刷新させる焼鳥IPPON の可能性

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月刊「飲食店経営」21年9月号

販売価格(税込)： 1,430 円

飲食店経営 2021年9月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
株式会社ジェイグループホールディングス 代表取締役 新田治郎氏
株式会社スパイスワークスホールディングス 代表取締役 下遠野亘氏
外食業界のアフターコロナ戦略トップ経営者が提言する次世代の人材が活躍できる業界づくり

●再熱するフランチャイズ人気

●コロナ禍で人気が広がるアスリート飯の提案方法

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月刊「飲食店経営」21年8月号

販売価格(税込)： 1,430 円

飲食店経営 2021年8月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
株式会社イートファクトリーホールディングス
代表取締役 山口 功氏
コロナ禍で次世代を見据えて経営改革を断行 大阪から海外を目指すロードマップに迫る

●お客の感動を引き出す寿司の提案がうまい店

●3名の女性経営者から学ぶ飲食業界の可能性

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月刊「飲食店経営」21年7月号

販売価格(税込)： 1,430 円

飲食店経営 2021年7月号

●今月の表紙・TOPインタビュー

●外食業界のリーディングカンパニーが行うグローバル戦略を見据えたDX

●コロナ禍で存在感を発揮 凪スピリッツジャパンの快進撃の秘密

●外食業界の〝今〞にフォーカス 急上昇ワードを解説

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月刊「飲食店経営」21年6月号

販売価格(税込)： 1,430 円

飲食店経営 2021年6月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
株式会社一歩一歩　代表取締役　大谷順一氏
WOODHOUSE 株式会社 代表取締役 氏田善宣氏
居酒屋の経験があったからできる新しい挑戦　居酒屋だからこそつくれる次世代の飲食業界

●今、最も来ている!肉の話題店の成功ノウハウ

●うちの店はこうした!HACCP対応

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月刊「飲食店経営」21年5月号

販売価格(税込)： 1,430 円

飲食店経営 2021年5月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
株式会社 Big Belly　代表取締役　大林芳彰氏
外食業界を変えた大林氏の経営手腕 株式会社Big Bellyの10年の軌跡に迫る

●うどん・そば・ラーメンの現在地

●危機を乗り越えろ! 経営を支える新アイデア

●急伸するテイクアウト・デリバリー市場で〝勝つ食品容器〞とは何か

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月刊「飲食店経営」21年4月号

販売価格(税込)： 1,430 円

飲食店経営 2021年4月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
・株式会社あきんどスシロー　代表取締役社長　堀江陽氏
回転寿司業界のリーディングカンパニーが描く次世代を見据えた経営の全貌とは

●コロナ禍で存在感を高めるカフェの新定義

●完全義務化直前HACCP総復習

●新しい時代の稼ぎ方

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月刊「飲食店経営」21年3月号

販売価格(税込)： 1,430 円

飲食店経営 2021年3月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
・有限会社 KYOTAファクトリー　佐々木強太氏
・株式会社飛梅　松野水緒氏
・株式会社クロールアップ　及川大生氏
東北の飲食経営者が語る、震災のリアル

●コロナ禍の新たな差別化戦略　外食に問われる衛生管理力

●再考 東日本大震災 ～震災から今日までの10年の軌跡～

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