バックナンバー(食品商業)

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月刊「食品商業」21年3月号

販売価格(税込): 1,210
食品商業 2021年3月号

●スーパーマーケットのための「HACCP」導入の重点ポイント

●流通トップが語る2021年わが社の革新 アークス 代表取締役社長 横山 清

●大津屋「オレンジBOX/オレボステーション」代表取締役社長 小川明彦

●「ボトムアップ理論」を取り入れよう!
数量:

月刊「食品商業」21年2月号

販売価格(税込): 1,210
食品商業 2021年2月号

【特集】
●売場の「ムリ・ムラ・ムダ」

●サミット株式会社 代表取締役社長 服部哲也氏
地域社会に必要とされる「生きる糧を分かち合う店」をつくる

●新店「サミットストア五反野店」
約42年を経た旗艦店をスクラップアンドビルド。
地域のお客様と一緒につくる「生きる糧を分かち合う店」
数量:

月刊「食品商業」21年1月号

販売価格(税込): 1,210
食品商業 2021年1月号

【特集】
●我々の仕事はどう変わっていくかここまで進んだ未来型店舗

●「Googleマイビジネス」を活用しよう!

●コストコ大人気の理由

●ロングセラーブランド企画
数量:

月刊「食品商業」20年12月号

販売価格(税込): 1,210
食品商業 2020年12月号

【特集】
●Withコロナの年末商戦

●コロナ禍で変わる消費者

●総菜部門・酒部門の年末年始対策

●平和堂ららぽーと愛知東郷店
数量:

月刊「食品商業」20年11月号

販売価格(税込): 1,210
食品商業 2020年11月号

【特集】
●素材から総菜へ! 食材から食事へ! 「分化する」ミールソリューションを考える!

●小型フォーマット進化の道程

●2020年コロナ禍の「盆商戦総括」

●ローカルスーパーの小型繁盛モデル
数量:

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