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月刊「食品商業」21年11月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年11月号

【特集】
●コトPOPで差別化を!コトPOPを書いたら「あっ」売れちゃった!

●包丁研ぎ完全マニュアル!

●ニューノーマル時代におけるMD・新商品について考える

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数量：

月刊「食品商業」21年10月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年10月号

【特集】
●主要企業の決算データを比較!食品小売決算2021

●店舗の「労災防止」チェックポイント

●「2020労働条件実態調査労働災害発生状況」

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月刊「食品商業」21年9月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年9月号

●スーパーマーケットの「おもてなし」接客術

●「秋の旬魚」商品知識

●「衛生管理」の基本講座正しい清掃・洗浄を徹底しよう!

●コロナ収束への過渡期となる秋の暮らしに関わるMD・新商品について考える

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月刊「食品商業」21年8月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年8月号

【特集】
●接客・商品化に役立つ!「旬商品」の知識

●「衛生管理」の基本講座　食中毒の原因物質を理解しよう!

●食品包装の技術は2D(二次元)から3D(三次元)へと進化

●「MAP包装」&「スキンパック」導入のメリットと主要各社の注目製品

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月刊「食品商業」21年7月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年7月号

【特集】
●地方スーパーのための「ネットスーパー」必勝法
コロナ禍で拡大する需要にどう応えるか

●スーパーサンシが普及を目指すネットスーパー「超・高収益化」モデル

●ニューノーマル対応「SM酒市場最新動向&売場構築法」

●非対面・非接触、作業の効率化、新視点のマーケティングに注目

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月刊「食品商業」21年6月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年6月号

【特集】
●「MD」をゼロから考える～新しい時代のバイヤーによる価値創造～

●第55回スーパーマーケット・トレードショー 2021 誌上レポート第2回

●このまま使える52週別テーマ 7月の販促企画書

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月刊「食品商業」21年5月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年5月号

【特集】
●地域を支えるスーパーマーケット

●第55回スーパーマーケット・トレードショー2021 誌上レポート第1回

●スマートレシートとリテールプラットフォームが目指すもの

●コロナ禍の長期休暇と歳事から「アフターコロナ」のMD、新製品について考える

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月刊「食品商業」21年4月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年4月号

●ようこそスーパーマーケットへ!入社1年目のスキル習得

●HACCP最前線!

●「ニューノーマルな新年度」における新商品のMDについて

●総額表示義務化&「食の安全」に関する表示

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月刊「食品商業」21年3月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年3月号

●スーパーマーケットのための「HACCP」導入の重点ポイント

●流通トップが語る2021年わが社の革新アークス代表取締役社長横山清

●大津屋「オレンジBOX/オレボステーション」代表取締役社長小川明彦

●「ボトムアップ理論」を取り入れよう!

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月刊「食品商業」21年2月号

販売価格(税込)： 1,210 円

食品商業　2021年2月号

【特集】
●売場の「ムリ・ムラ・ムダ」

●サミット株式会社代表取締役社長服部哲也氏
地域社会に必要とされる「生きる糧を分かち合う店」をつくる

●新店「サミットストア五反野店」
約42年を経た旗艦店をスクラップアンドビルド。
地域のお客様と一緒につくる「生きる糧を分かち合う店」

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