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GKS202207
月刊「食品商業」22年7月号
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食品商業 2022年7月号
【特集】
●2022年春夏 注目新店トレンド
・セントラルスクエア恵比寿ガーデンプレイス店
・ライフカメイドクロック店
・サミットストア世田谷船橋店
・ヤオコー大宮櫛引店
・西友深沢目黒通り店
・平和堂ビバホーム一宮店
・イオンスタイル旭中央BLANDEつくば並木店
・BLANDE研究学園店
・カスミの新業態「BLANブランデDE」が取り組む部門を廃止した店舗運営の革新性
●接客・商品化に役立つ「旬商品」の知識〈夏編〉
●作り手の魅力を最大限に引き出す商品開発力と「ちょい試し」が生み出す巻き込む仕事術
●2022年夏のSM惣菜部門必勝法 今年の夏は「健康」をテーマに米飯、麺に注力する
●2022年夏のSM酒部門必勝法 ビール・ウイスキー・焼酎で攻める
●このまま使える8月の販促企画書
<好評連載>
・パートさんのトリセツ
・てっちゃん流 勝てる! 店長塾
・このまま使える! 52週コトPOP
・「ロス対策」一問一答!
・200万人の顧客データが語る こうすればもっと売れる!
・接客トレーニングステップアップ講座
・銀行のサービスを使い倒そう
・SM小型店舗のマネジメント
・NEWSBOX
・編集後記