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月刊「食品商業」23年5月号
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GKS202305

月刊「食品商業」23年5月号

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1,210 円
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食品商業　2023年5月号

●密着レポート(第1部)
・わかめアニキの「絆JAPANツアー2023」
●密着レポート(第2部)
・「わかめ合宿2023IN石巻十三浜」
●新入社員のための「売場の計数」超入門
●第57回スーパーマーケット・トレードショー2023
●春の新商品企画　第3回
●「持続可能な食品物流構築に向けた取り組み宣言」
●2023年春の新商品 押さえておきたい注目キーワード

<好評連載>
・パートさんのトリセツ　
・自店の「数字」を知ろう!
・このまま使える! 52週コトPOP
・てっちゃん流 勝てる!店長塾
・200万人の顧客データが語る こうすればもっと売れる!
・接客トレーニングステップアップ講座
・SM小型店舗のマネジメント
・このまま使える6月販促企画書
・「気温と気象」梅雨関連
・旬の果実をタイムリーに売場展開
・夏野菜の出回りに対応し季節料理を提案する
・商品のブラッシュアップと仕掛けの再点検で攻める
・値上げ対応への基本を踏まえ価値を商品力で見出す
・温度差に対応する発注と売場づくりで乗り切る
・天皇皇后両陛下ご成婚30周年に日本の酒をアピール
・中華と涼味の売り込みで売上を稼ぐ
・梅雨商品を提案し快適な生活を応援する
・家計調査6月
・NEWSBOX
・編集後記

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