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GKS202604

月刊「食品商業」26年4月号

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1,650
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1,650
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食品商業2026年4月号

●店舗で共に学ぶ
 スーパーマーケットの基本と実践
・教える側、教わる側が共に知りたい
 新入社員1年目に学ぶべき大切なこと
・賃金や物価上昇、消費支出、競合業態など
 自店を診断する「基礎データの読み方と実践」
・新人教育から始める地域密着力向上
 「地域」を共通言語にする組織に変える
・発注業務の基本と実践
 新入社員と指導者の必修講座

●第1回 春の新商品企画
 生活者マインドから捉える
 26年春の販促ポイント

●新年度に向けて
 店長のための商圏チェックと
 新規顧客へのアプローチ

●リポート
・日本生協連、利用拡大を推進
 「第3期中期方針」始動へ
・マックスバリュエクスプレス相模大野店
・カスミ赤羽神谷店
・練馬・大泉ディスカウント三つ巴

【好評連載】
・知識と技術を学ぶ 商魚塾 販売計画書作成の基本
・リサーチ>>惣菜 他社の商品から学ぶ
・このまま使える! 52週コトPOP
・このまま使える! 今月の食育レシピ
・キーワードで学ぶスーパーマーケット入門
・パートさんのトリセツ
・今月のすごい逸品
・労務管理の知識と実践
・接客トレーニングステップアップ講座
・ニッポン農泊紀行
・2026年5月の販促カレンダー
・[気温と気象] 初真夏日と梅雨の走りを考慮した売場づくり
・[果物] 後どり期の商品で利益を確保
・[野菜] 初夏の演出と生サラダ
・[鮮魚] 相場高基調変わらず、相場動向に対応した販売
・[精肉] GWの商売と母の日の取り込み
・[グロサリー] GW関連と初夏の売り込みで稼ぐ
・[日配] GWとイベント、初夏の売り込みで売上アップ
・[惣菜] GWと母の日のごちそうとお祝いメニュー
・家計調査5月 全国平均
・NEWSBOX
・奥付

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