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月刊「食品商業」22年2月号
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GKS202202

月刊「食品商業」22年2月号

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食品商業　2022年2月号

【特集】
●大田市場・東京青果に学ぶ「卸売市場」超入門
●東京青果 常務取締役 村野伸一郎氏に聞く大田市場が牽引する「青果物流通の活性化」
●予備知識ゼロから学ぶ卸売市場の仕組み
●写真で見る! 大田市場の1日の流れ

●「スーパーマーケットの枠を超えた存在」へ一人一人の創意工夫により着実に前進
●マーケットの変容を捉えて仕掛ける「22年バレンタイン販促」のポイント
●「恵方巻2022 お披露目会」

●このまま使える3月の販促企画書


<好評連載>
・このまま使える! 52週コトPOP
・てっちゃん流 勝てる! 店長塾
・食品小売DX最前線
・銀行のサービスを使い倒そう!
・パートさんのトリセツ
・自店の「数字」を知ろう
・「ロス対策」一問一答!
・200万人の顧客データが語る こうすればもっと売れる!
・接客トレーニングステップアップ講座
・SM小型店舗のマネジメント
・NEWSBOX
・チェーンストア&コンビニ売上高月報
・編集後記

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