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GKS202101
月刊「食品商業」21年1月号
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1,210
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食品商業 2021年1月号
【特集】
●我々の仕事はどう変わっていくかここまで進んだ未来型店舗
・DXが変わる購買行動と従業員の働き方
・新たな利便性と的確な商品情報により顧客の買物体験を一気に向上させる
・海外の事例からネットSMの将来を読む
・スマートレシートを核とした事業で流通・小売業の新たな形を提案
●「Googleマイビジネス」を活用しよう!
●コストコ大人気の理由
・メガパックだけの少ないアイテムでもシンプル、かつ強力な訴求力で支持を得る
・絞り込まれた商品にもかかわらず、実は世界のトレンドが凝縮した品揃え
●ロングセラーブランド企画
●2021年の重点課題
●激変アメリカSM事情2020 コビッド・ミラージュ(コロナ蜃気楼)に挑むアメリカSMの知力
●このまま使える1月の販促企画書
<好評連載>
・SM小型店舗のマネジメント
・基礎から学ぶ「売場の計数」
・商売上手を科学する
・農と食のイノベーション
・マネジメントの「落とし穴」に気を付けよう!
・店長のための楽しく学ぶ労務管理
・Withコロナ時代のメンタルサポート
・NEWS BOX
・編集後記