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GKC201601

月刊「コンビニ」16年01月号

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★★【第1特集】3チェーン寡占化後の課題と将来像★★
■コンビニの未来2016

 <新春・年頭座談会>2016年コンビニ業界の「明日」を予測する!
 コンビニ業界は好調だが、経費増が課題になる
<特別インタビュー>森永卓郎教授に聞く2016年日本経済の行方
3年連続のマイナス成長、所得環境は悪化する

【コンビニ難民】過疎地、山間部の空白地帯をどうする?
 行政と連携し買物の仕組み作りを急げ!
【寡占化】寡占化の進行と業界再編の行方
 ファミリーマート、サークルKサンクスはダントツ2位を狙う
【シニア・女性】人口減少の中で成長マーケットを取り込む
 人口減少時代、コンビニは町のにぎわいの中心になる
【商品開発・MD】コーヒー、ドーナツ次の需要創造
 生鮮加工品の冷凍食品化が開発のカギになる
【人出不足】生産年齢人口の減少は店の死活問題に
 外国人、シニアなどさまざまな採用ルートを活用する
【加盟店経営】コンビニビジネスの再構築が必要
 誕生から40年、社会の変化に対応できているか?
【技術革新】オートメーション化が人出不足解消の鍵
 店舗への商品の入り、陳列、出の部分で省力化する
【地方コンビニ】地域に合わせた商品とサービスの提供
 「全国標準版」から「地域標準版」へ商品開発を転換
【もう一つの未来】警鐘・業界機器シナリオ
 マイナンバー制度、人出不足は店舗の経営危機を招く
【FC問題】40年を超えたFCシステムに問題はないのか?
 ブラック企業大賞とサード・ポイントから見えるもの
★★【第2特集】Omni7始動★★
■オムニチャネルの成否-いずれ来るアマゾンとの戦いに勝てるか?-

 【戦略】オムニチャネル戦略とOmni7
 【対ネット】Omni7対Amazon、楽天
 【EC】大手3チェーンEC取り組み比較
     本格化するラストワンマイル争奪戦
 【課題】オムニチャネル成功のための5つの課題
   インターネットサイトの使いやすさに工夫が必要
★★【第3特集】直前対策★★
■新春・冬商戦必勝対策(1月&2月)
【店内態勢と売場】いい緊張感でいいスタートを切ろう
【モデルゴンドラ】主要カテゴリーのポイントと重点商品
 ・加工食品・菓子・オープンケース・リーチイン・H&C
 ・雑貨商品・ゴンドラエンド
【立地別】立地別商品強化のポイント この商品で売り上げアップ!
【販売政策】恵方巻き、バレンタインなど小さいイベントも丁寧に
      一年のスタートを決めたい

★★【連載】★★
・元気とるいのコンビニ戦記
・コトPOPを書いたらあっ、売れちゃった!
・今月の商品ランキング(サプリメント)
・コンビニ栄養学
・この店の「接客」
・スタッフさん大丈夫?
・オーナーの本棚
・タイプ別人材マネジメント攻略法
・「カイゼン」のセオリー
・Q&Aで分かる労務トラブル
・SVの「コミュ力」
・コンビニの「経営力」
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・5分で分かる「業界ナナメ読み」
・DATE BANK
・発注と販促カレンダー
・スイーツ日記
・島田陽介の流通一刀両断
・石川香代のPOP講座
・店長びに子のちょっと技

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