商品コード:
GK201508

月刊「飲食店経営」15年08月特大号

通常価格(税込):
1,414
販売価格(税込):
1,414
関連カテゴリ:
バックナンバー(飲食店経営) >>
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
●今月の表紙・TOPインタビュー
(株)壱番屋 代表取締役社長・浜島 俊哉 氏

【特集】
●産直と6次産業化がもたらす店の力
 ・産地とつながることで培われるホスピタリティの意義
 ・産直ブームの先駆け「有楽町産直飲食街」の魅力
 ・ご当地酒場は生産者とお客さまを結ぶ拠点

●効率アップ・経費削減へ挑戦
 ・チームを強くする習慣とソリューション

●鮮魚の突き抜けた売り方
 ・俺の魚を食ってみろ など他店を圧倒する専門店

【連載】
 ・ファミリー減少時代のFR再成長への道
 ・“本音”のFCトラブル必勝法
 ・今月の仕組み化
 ・実力店長はここが違う
 ・立地の応用
 ・「ほめ育」のススメ
 ・細かすぎる集客の視点
 ・外国人観光客を獲得しよう
 ・IT活用最前線
 ・今月の動き

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

年間購読のご案内


年間購読頂きましたお客様はPC・タブレットで電子版誌面をご覧いただけます。

新規年間購読
お申し込み

読者サポート窓口

info@commerce.media

お問い合わせは
こちらから

請求書等の発行について

請求書、見積書、領収書をご希望される場合、お申込み時にご用命ください。各書面はメール(PDF添付)でお送り致します。

広告掲載などの
お問い合わせについては
ad@ric-sol.net
までご連絡ください

リリースなどの
ご案内については
ad@ric-sol.net
までご連絡ください

お支払い方法

■銀行振込