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GKC202002
月刊「コンビニ」20年2月号
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月刊コンビニ 2020年2月号
【特集】
●コンビニ「省力化店舗」徹底研究
・「脱コンボ」で全レジがフルセルフ、ミニストップの省力化実験1号店
・店内作業の軽減とお客様のストレス軽減を同時に実現、生産性の向上を図る
・店舗兼用拠点をベースに配送コスト抑制、在館200人以上の狭商圏に出店
・セミセルフ+フルセルフ全9台で実証実験
【特集】
●2020 店舗運営改革の進め方
・新人が離職せず人手不足が解消する「環境改善」に必要な9つのテーマ
・廃棄ロスを抑制し、利益を高める春夏に向けた2020売場改革プラン
・従業員の「善循環」を土台に複数店経営を着実に推進する
●「新たなコンビニのあり方」の争点
・本部が柔軟になれば全て解決するのか?コンビニ「加盟店支援」の中身を再考する
●「新たなコンビニのあり方検討会」報告書(骨子案)で変わる加盟店と本部の関係性
●「地域密着を実現する新たなコンビニの姿」
●2020年 確定申告の節税ポイント
●伝説のオーナー TAKUMI
【連載】
・今月の視点
・深圳
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記