商品コード:
GK202002

月刊「飲食店経営」20年2月号

通常価格(税込):
1,430
販売価格(税込):
1,430
関連カテゴリ:
バックナンバー(飲食店経営) >>
飲食店経営 2020年2月号

●今月の表紙・TOPインタビュー
東京レストランツファクトリー(株) 代表取締役社長 渡邉 仁氏
ニューヨークでミシュラン獲得
JAPAN QUALITYの世界発信を目指して

●続々オープン! 新商業施設
・渋谷から世界へ向けて新しいムーブメントを起こす
・町田市が大きく変わる 駅と公園とミュージアムが一つとなったまちづくり
・インバウンド熱が高まる沖縄県 観光需要を狙う話題の二つの商業施設

●2020年注目経営者総力取材
・時代に合ったフランチャイズモデル「から揚げの天才」 そのポテンシャルを渡邉美樹氏が語る
・内山正宏氏に聞く2019年の快進撃と2020年のビジョンに迫る
・杉本彩織氏が手掛けるイタリアンの実力

●CAST JOB シフトデータ活用で採用方法が変わる

●レストラン☆スター QSC評価、顧客台帳経営を支援

●日本政策金融公庫 創業の味方 飲食店を幅広くサポート

●飲食店における防火対策を考える

【好評連載】
・立地の応用
・Q&Aで分かる飲食店の労務管理
・店長のミカタ
・人材を「人財」に、教育を「共育」に
・実力店長はここが違う!
・細かすぎる集客の視点
・外食の「今」が分かる データから把握するお客動向
・IT活用最前線 ごちめし
・今月の注目 上ル商店

【連載】
・繁盛店のヒント
・補助金助成金を活用しよう!
・外食産業市場動向
・熱血スーパーバイザーが行く! 
・外国人に聞いてみた
・飲食店の接客英会話
・今月の視点
・編集後記

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

年間購読のご案内


年間購読頂きましたお客様はPC・タブレットで電子版誌面をご覧いただけます。

新規年間購読
お申し込み

読者サポート窓口

0120-62-5515

お問い合わせフォームは
こちらから

請求書等の発行について

請求書、見積書、領収書をご希望される場合、お申込み時にご用命ください。各書面はメール(PDF添付)でお送り致します。

広告掲載などの
お問い合わせについては
ad@ric-sol.net
までご連絡ください

リリースなどの
ご案内については
info@ric-sol.net
までご連絡ください

お支払い方法

■クレジットカード決済

■銀行振込

■郵便局 / コンビニ振込