Commerce.media|飲食店経営、月刊コンビニ、ファッション販売、販売革新、食品営業 / 月刊「コンビニ」19年10月号

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月刊「コンビニ」19年10月号

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月刊コンビニ 2019年10月号

【特集】
●「コンビニのあり方」改革の焦点
・深刻化する人手不足対策に決断の実験店
・セルフレジの導入と新システム開発
・新たな「あり方」を検討会が迫るコンビニ・ビジネスモデルの再考
・アフターデジタルに関わる脅威
・業界の法的意識と未来性への問い

【特集】
●セブン&アイの便利で豊かな新業態「コンフォートマーケット」徹底分析
・食の豊かさと買物の便利さを同時追求志の高さは評価できるも課題は山積
・部門の壁を取り払い、小型店こそ可能な店舗一丸の料理提案が勝ち残りの条件

●秋冬の強化導入カテゴリー徹底解説

●軽減税率、キャッシュレス、キャンペーンを上手に活用消費増税をチャンスに変える

●郊外型で真価を問うファミマの「Fit&GO福生駅前店」

【連載】
伝説のオーナー TAKUM

【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジアナビ)
・タイプ別　人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記