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GKC201910

月刊「コンビニ」19年10月号

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月刊コンビニ 2019年10月号

【特集】
●「コンビニのあり方」改革の焦点
・深刻化する人手不足対策に決断の実験店
・セルフレジの導入と新システム開発
・新たな「あり方」を検討会が迫る コンビニ・ビジネスモデルの再考
・アフターデジタルに関わる脅威
・業界の法的意識と未来性への問い

【特集】
●セブン&アイの便利で豊かな新業態「コンフォートマーケット」徹底分析
・食の豊かさと買物の便利さを同時追求 志の高さは評価できるも課題は山積
・部門の壁を取り払い、小型店こそ可能な店舗一丸の料理提案が勝ち残りの条件

●秋冬の強化導入カテゴリー徹底解説

●軽減税率、キャッシュレス、キャンペーンを上手に活用 消費増税をチャンスに変える

●郊外型で真価を問うファミマの「Fit&GO福生駅前店」

【連載】
伝説のオーナー TAKUM

【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジア ナビ)
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記

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