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GKC201804

月刊「コンビニ」18年4月号

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月刊コンビニ 2018年4月号

【特別企画】
●成功する「採用・育成・定着化」
(提言)人材採用も世の中の変化に対応しよう
・(人材採用)採用決定まで速攻面接、準備不要で離脱を防ぐ
・(人材育成)新人がすぐに辞めない職場のつくり方
・直面する超高齢化社会、新しい人材の導入と活用
・ベトナムからのインターンシップを多文化共生につなげる
・従業員定着のため目標共有と12カ月・12項目の実施項目 (前編)

【特集企画】
●GW直前対策! 立地別・売場づくり提案

●売上・利益が上がるコンビニのカフェ化
・ビール、日本酒、焼酎、ワイン、洋酒を自店の客層を見極め、見直しを図ろ
・嗜好品への自店独自の取り組みが客単価を高め、固定客を付ける

【連載】
・新年度は新規客を獲得するチャンス!「凄十」が顧客づくりを強力サポート
【解説】
・セブン-イレブン国内2万店突破「中食中心の便利な市場はまだまだ肥沃」

【異業種研究】
・アジア各国・イートイン 文化探訪 ベトナム・ホーチミン市編

【連載】
伝説のオーナー TAKUMI

【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジア ナビ)
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記

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